사과 #사과먹는법 #풋사과 #녹색사과 #노란사과 #빨간사과 #부도 #후지사과 #자외선 #기미 #다이어트 #동맥경화 #폴리페놀 #항산화 #안토시아닌 #중성지방 #녹내장 #백내장 썸네일형 리스트형 사과는 어른을 위한 과일이다!? 과일코너에서 늦가을 겨울 사이에 흔히 볼 수 있는 과일 중의 하나가 바로 사과인데요. 손님에게 대접하느라 내온 사과 껍질을 안 끊어지게 하면서 얇게 벗겨내며 정성들여 깍던 기억은 저뿐만 아니라 누구에게나 있을 거 같은데요. 한국과 일본에서 사과하면 가장 유명한 게 후지(부사) 사과라고 불리는 크고 단단한 적사과라고해요. 알이 큰 편이고 단단하고 껍질이 질겨서 그대로 먹기 보다는 껍질을 벗겨내 네 등분, 혹은 한 입 정도 크기로 잘라서 먹는 게 일반적인데요. 저장기간도 과일치고는 긴 편이라 식품 관련 공장이나 회사에서도 많이 이용한다고 해요. 서양에서는 그보다 알이 작아서 껍질 채 먹는 사과가 일반적인데요. 런치 단골 메뉴이기도 해요. 샌드위치와 함께 테니스공 크기 정도의 알이 작은 사과를 종이봉지에 함께.. 더보기 이전 1 다음